SUARASMR.NEWS – Gubernur Khofifah Indar Parawansa mendorong para peternak di Jawa Timur untuk meningkatkan kualitas ternak demi menembus pasar global. Langkah strategis itu disampaikan saat meninjau peternakan Berkah Wafa Farm di Kabupaten Mojokerto.
Khofifah mengungkapkan peluang besar ekspor daging asal Jatim setelah bertemu Duta Besar Arab Saudi untuk Indonesia. Dalam pertemuan tersebut, ia menyatakan kesiapan Jatim memasok daging kambing, domba, hingga sapi.
“Saya sampaikan Jatim siap untuk supply daging kambing, domba dan sapi. Beliau menyampaikan syaratnya, dan rasanya kita bisa penuhi persyaratan itu,” ujar Khofifah. Minggu (3/5/2026).
Tak hanya Arab Saudi, peluang pasar internasional juga datang dari Malaysia. Hasil misi dagang Jatim di negeri jiran itu menghasilkan kerja sama perdagangan kambing dan domba.
“Market kita cukup besar dalam dan luar negeri. Ini menjadi good news bagi peternak dan harapan baru,” tegasnya.
Sapi Belgian Blue Jadi Sorotan: Dalam kunjungan tersebut, Khofifah juga meninjau ratusan ternak unggulan milik peternak Faisal Effendi yang disiapkan untuk kebutuhan Idul Adha. Mulai dari sapi PO, Limousin, Simental, Red Brahman, hingga Belgian Blue dan onta.
Yang paling menarik perhatian, Khofifah bahkan memutuskan membeli sapi Belgian Blue untuk hewan kurban tahun ini.
“Saya bahagia sekali melihat sapi Belgian Blue. Ini obsesi lama saya,” katanya.
Sapi Belgian Blue dikenal memiliki karakter double muscle atau otot ganda, dengan daging lebih banyak, lemak rendah, pertumbuhan cepat, dan nilai ekonomis tinggi. Teknologi pengembangannya kini dilakukan melalui inseminasi buatan dan transfer embrio dengan indukan lokal.
Menjelang Idul Adha 1447 Hijriah, Khofifah memastikan stok hewan kurban di Jatim aman, sehat, bebas Penyakit Mulut dan Kuku, dan mencukupi.
Data Pemkab Mojokerto mencatat populasi ternak mencapai: 36.818 ekor sapi potong, 37.034 ekor kambing, 14.956 ekor domba, 80 ekor kerbau.
“Kita surplus sapi, kambing, dan domba. Bahkan siap menyuplai kebutuhan hewan kurban ke luar Jawa Timur,” ujar Khofifah.
Jatim Siap Jadi Lumbung Daging Nasional dan Global Dengan potensi besar ini, Jawa Timur tak hanya menjadi penopang kebutuhan nasional, tetapi juga mulai dilirik sebagai pemain baru di pasar daging internasional.
Jika terealisasi, ekspor ternak Jatim ke Arab Saudi dan Malaysia bisa menjadi lompatan besar bagi ekonomi peternak lokal. (red/akha)
